Banh Mi Antwerp

Bánh-mì est un mot vietnamien qui signifie 'pain de blé'. La baguette a été introduite au Vietnam lors de l'époque coloniale française. Le bánh mì est un sandwich qui combine des influences françaises comme le paté et la mayonnaise avec des ingrédients vietnamiens comme la coriandre, du chili, ainsi que de la viande marinée.